Ce four à pizza est fait de pierre naturelle et de granit, avec une finition en acier inoxydable. Il mesure 115 cm de long, 90 cm de large et 210 cm de haut, avec un poids total de 400 kg.
Il est conçu pour le chauffage au bois et au charbon, atteignant une température maximale de 450 °C avec un contrôle manuel.
Les accessoires comprennent une grille et une plaque en pierre, tous deux en acier inoxydable, destinés à la cuisson.
Pour l'utilisation, il suffit d'allumer, chauffer et cuire. Le nettoyage régulier des surfaces en acier inoxydable est recommandé.
Pour des raisons de sécurité, ne laissez pas le four sans surveillance lorsqu'il est en marche et utilisez des gants thermiques.